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PAPO DE ESPORTE
Por: Guilherme Lima
09 entretenimento EDIÇÃO DE 18 A 24

DE JUNHO DE 2021

PIADAS
PIADAS Gastronomia

Tonhão surpreende a de luz, água, telefone, in- va muito bem com o so-
mulher em sua cama ternet, celular e cartão gro, Claudião resolveu Por Eleine Maria
com outro. Tirou o re- de crédito, fazia tempo disfarçadamente riscar
vólver da cintura, armou que ele nem ouvia falar toda a pintura do carro.
o gatilho e já ia metendo delas. O caso é que a No dia seguinte ele vai na Sopa Cremosa de Frango
bala nos dois, quando mulher dele era mesmo casa do sogro, vê o car-
parou pra pensar e foi um avião, uma mistura ro todo riscado e finge
percebendo como a sua de Tiazinha com Vera surpresa:
vida de casado havia Fisher, temperada no - O que aconteceu, sogro?
melhorado nos últimos caldo da Feiticeira. Coisa O sogro responde:
tempos. A esposa já não de louco. Tonhão guar- - Ontem emprestei o car-
pedia dinheiro pra com- dou a arma na cintura e ro pra sua mulher ir na
prar carne, aliás, nem foi saindo devagar, para igreja e riscaram ele to-
para comprar vestidos, não atrapalhar os dois. dinho.
joias e sapatos, apesar Parou na porta da sala e
de todos os dias apa- disse pra si mesmo: Na manhã de seu aniver-
recer com um vestido — O cara paga o aluguel, sário, uma mulher disse
novo, uma joia nova ou o supermercado, a esco- ao marido:
uma sandalinha da mo- la das crianças, as contas - Sonhei que você me da-
da. Os meninos muda- da casa, o carro, o sho- va um colar de diaman-
ram na escola pública pping, todas as despesas tes. O que acha que isso
do bairro para um cur- e eu ainda vou pra cama significa?
sinho super-chique, na com ela todos os dias... - Talvez você descubra
zona Sul. Sem contar E fechando a porta atrás hoje à noite - respondeu a cenoura, o louro e cubra com
que a mulher trocou de de si, concluiu: ele. Ingredientes água. Leve ao fogo alto e, quan-
carro, apesar dele es- — Pô, o corno é ele! Naquela noite, o homem Para o caldo: do abrir fervura, abaixe o fogo.
tar há quatro anos sem chegou em casa com Deixe ferver por cerca de 15
aumento e ter cortado um pequeno pacote e o - 2 carcaças de peito de frango minutos, desligue o fogo e coe.
a mesada dela. E o mer- Claudião vai no motel entregou à mulher. Ela - 2 cebolas cortadas ao meio Reserve.
cado então, nem se fala, com a amante, chegan- rasgou o papel de em- - 1 cenoura
eles nunca tiveram tanta do se depara com o car- brulho, ansiosa, e encon- - 1 folha de louro Prepare o frango:
fartura quanto nos últi- ro do sogro em uma das trou um livro: O significa-
mos meses. E as contas suítes. Como não se da- do dos sonhos. Para o frango:
- Tempere o frango com o sal
e a pimenta. Aqueça o azeite
- 800 g de peito de frango,
cortado em cubos pequenos em uma panela, junte o frango
- sal a gosto e refogue-o em fogo alto. Abai-
- pimenta-do-reino preta, moí- xe o fogo, acrescente a cebola,
da na hora, a gosto o alho, a cenoura e refogue até
- 3 colheres (sopa) de azeite que a cebola fique macia. Jun-
- 2 cebolas picadas te a batata, as ervas, o caldo
- 8 dentes de alho picados reservado. Mexa e deixe ferver
por 5 minutos. Adicione a mas-
Para a sopa: sa, complete com um pouco
mais de água fervente e cozi-
- 4 cenouras em cubos peque- nhe durante o tempo indicado
nos na embalagem ou até que es-
- 2 batatas grandes em cubos teja “al dente”, ou seja, macia,
pequenos porém resistente à mordida.
- 1 folha de louro - Caso o caldo tenha secado
- folhas de 3 ramos de alecrim muito, acrescente um pouco
picadas mais de água quente. Junte aos
- folhas de 3 ramos de tomilho poucos, o mascarpone e mistu-
- folhas de 3 galhos de manje- re bem para que fique homo-
ricão picadas gêneo. Prove o sal, polvilhe as
- ½ embalagem de Boca de raspas de limão e sirva imedia-
Leão Isabela tamente.
- 200 g de mascarpone
- raspas de 1 limão siciliano. Dica:
Se preferir, substitua o mascar-
Modo de Preparo pone pela mesma quantidade
Prepare o caldo: de nata.
Rendimento: 10 porções
- Em uma panela, coloque as Tempo de Preparo: 50 minutos
carcaças de frango, as cebolas, (www.isabela.com.br)